Archivi categoria: OGM

Cervelli che vanno, furbastri che restano

Andreste a lezione di cucina da qualcuno che ha fatto carriera usando consapevolmente e sistematicamente degli ingredienti adulterati, al solo scopo di rendere le proprie ricette “più appetibili”? Soprattutto, fareste giudicare a lui la vostra preparazione?

Probabilmente no. Eppure le studentesse e gli studenti di medicina veterinaria della Federico II di Napoli si trovano di fronte ad una situazione del genere. Un professore di questa facoltà, assieme a tutto il suo team, è stato riconosciuto colpevole di avere alterato a colpi di photoshop i risultati dei propri esperimenti, in modo da ottenere il risultato (falso) che desiderava. Ci hanno costruito una carriera su questi dati falsi. Sono andati anche a relazionare in Parlamento, che sulla base di questi dati falsi, ha poi preso decisioni di una certa rilevanza.

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Libreria Geneticamente Modificata

Avete un centinaio di libri sul vostro scaffale, magari anche di più, ma quello che volete leggere proprio non c’è.

È inutile cercarlo, quel titolo proprio non lo avete, gli altri li avete letti tutti quanti e comunque è proprio quello lì che volete leggere e i libri non sono biscotti: uno non vale l’altro. Che fare? Leggi il resto di questa voce

Fare OGM: tra fantasie e realtà

Sai come si fa un OGM? Le recenti polemiche sull’opportunità di riavviare la ricerca pubblica italiana sugli OGM Made in Italy, ha permesso di far venire a galla l’esistenza di un errore concettuale riguardo al modo in cui vengono prodotte le nuove varietà OGM ad uso agroalimentare. Questo errore, grave e profondo, sembra permeare un po’ tutta la retorica di chi si oppone strenuamente a questa tecnologia.

La recente enciclica di Papa Bergoglio, tra le altre cose, torna a parlare di OGM. La posizione espressa dalla chiesa su questo tema (dal paragrafo 130 in poi) è sorprendentemente lucida ed equilibrata, ma ci sono alcune affermazioni che hanno destato più di qualche perplessità. In particolare, al paragrafo 133 l’enciclica riporta che l’estendersi delle coltivazioni OGM «diminuisce la diversità nella produzione». Leggi il resto di questa voce

Diserbare l’ignoranza

Superinfestanti. Piante che resistono ai diserbanti, allo sradicamento e anche al pirodiserbo. Un fenomeno che mi ha affascinato fin dalla prima volta che l’ho conosciuto, un bel po’ di anni fa, da prima degli gli OGM insomma. Così questa storia l’ho seguita nella sua evoluzione; parola decisamente pertinente, visto il caso.

Ho pensato di raccontarvela perché, anche se non è una di quelle cose che vi aiuterà a pagare le bollette, c’è in giro chi vorrebbe approfittare del fatto che avete altro da fare nella vita che preoccuparvi delle erbacce, e vuole vendervi una sua personale versione della vicenda. Tutto per convincervi a fare cose, in particolare quando vi trovate in una cabina elettorale. Leggi il resto di questa voce

C’era una volta la deontologia dei giornalisti

L’altra sera si è consumato l’ennesimo atto della tragicommedia dell’“informazione” all’italiana.

La storia si riassume in fretta. Un manipolo di scappati da casa (che non citerò perché non sono persone che meritino di essere ricordate) confeziona un finto documentario per sostenere la tesi che una particolare varietà di cotone usata in India sia foriera di indicibili nefandezze. Leggi il resto di questa voce

Il Maschio Beta

"Beta" è un'offesa solo se si pensa che "alfa" sia un complimento

Bozze, bozze ovunque!

Bro, do you even draft?

Il mondo di Ariah

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Charlotte Matteini

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La difficoltà non sta nel credere alle nuove idee ma nel rifuggire dalle vecchie

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“When most people agree with you, worry” (“Quando la maggioranza delle persone concorda con te, preoccupati“) Julian Rappaport, psicologo